Ââåäåíèå
Ñòàòèêà æèäêîñòåé è ãàçîâ
Äèíàìèêà æèäêîñòåé è ãàçîâ
Ïðèëîæåíèå
Ëèòåðàòóðà
Æèäêîñòè è ãàçû, â îòëè÷èå îò òâåðäûõ òåë, íå îáíàðóæèâàþò ñîïðîòèâëåíèÿ èçìåíåíèþ èõ ôîðìû ïðè ñîõðàíåíèè èõ îáúåìà ïîñòîÿííûì. Äëÿ èçìåíåíèÿ îáúåìà æèäêîñòè èëè óìåíüøåíèÿ îáúåìà ãàçà íóæíî ïðèêëàäûâàòü âíåøíèå ñèëû. Ýòî ñâîéñòâî æèäêîñòè íàçûâàåòñÿ óïðóãîñòüþ îáúåìà.
Äàâëåíèå (p) åñòü âåëè÷èíà, èçìåðÿåìàÿ ñèëîé, äåéñòâóþùåé ïåðïåíäèêóëÿðíî ê ïîâåðõíîñòè íà åäèíèöó ïëîùàäè.
Åäèíèöû èçìåðåíèÿ äàâëåíèÿ: Í/ì2 (ÑÈ), äèí/ñì2 (ÑÃÑ), àòìîñôåðà ôèçè÷åñêàÿ (àòì), àòìîñôåðà òåõíè÷åñêàÿ (àò).
Âíåøíåå äàâëåíèå íà æèäêîñòü èëè ãàç ïåðåäàåòñÿ âî âñå ñòîðîíû ðàâíîìåðíî (çàêîí Ïàñêàëÿ).
Ñòîëá æèäêîñòè èëè ãàçà, íàõîäÿñü â îäíîðîäíîì ïîëå òÿãîòåíèÿ, ñîçäàåò äàâëåíèå, îáóñëîâëåíî âåñîì ýòîãî ñòîëáà. Åñëè æèäêîñòü è ãàç ñ÷èòàòü íåñæèìàåìûìè, òî äàâëåíèå
Âåëè÷èíà äàâëåíèÿ íå çàâèñèò îò ôîðìû ñòîëáà, à îïðåäåëÿåòñÿ òîëüêî åãî âûñîòîé.
 ñîîáùàþùèõñÿ ñîñóäàõ âûñîòû ñòîëáîâ æèäêîñòåé îáðàòíî ïðîïîðöèîíàëüíû ïëîòíîñòÿì æèäêîñòåé:
Òåëî, ïîãðóæåííîå â æèäêîñòü èëè ãàç, èñïûòûâàåò äåéñòâèå âûòàëêèâàþùåé ñèëû, ðàâíîå âåñó âûòåñíåííîé èì æèäêîñòè èëè ãàçà (çàêîí Àðõèìåäà).
Ïðè äâèæåíèè æèäêîñòè èëè ãàçà ñî ñêîðîñòÿìè, çíà÷èòåëüíî ìåíüøèìè, ÷åì ñêîðîñòü çâóêà â ýòèõ ñðåäàõ, ìîæíî ïðåíåáðå÷ü èõ ñæèìàåìîñòÿìè. Ïðè äâèæåíèè æèäêîñòåé è ãàçîâ âîçíèêàþò ñèëû òðåíèÿ. Åñëè ýòè ñèëû íåâåëèêè, èìè ïðåíåáðåãàþò è ðàññìàòðèâàåìûé ãàç èëè æèäêîñòü íàçûâàþò èäåàëüíîé æèäêîñòüþ.  ïðîòèâíîì ñëó÷àå ãîâîðÿò î âÿçêîé æèäêîñòè.
Òå÷åíèå æèäêîñòè èëè ãàçà íàçûâàþò ñòàöèîíàðíûìè, åñëè ñêîðîñòü è äàâëåíèå îñòàþòñÿ ïîñòîÿííûìè â êàæäîé òî÷êå ïðîñòðàíñòâà, ãäå ïðîòåêàþò æèäêîñòü èëè ãàç.
 ýòîì ñëó÷àå ÷åðåç ëþáîå ïîïåðå÷íîå ñå÷åíèå òðóáû â åäèíèöó âðåìåíè ïðîõîäÿò ðàâíûå îáúåìû æèäêîñòè:
Ïðè èçìåíåíèè ñå÷åíèÿ òðóáû ìåíÿåòñÿ íå òîëüêî ñêîðîñòü äâèæóùåéñÿ æèäêîñòè, íî è äàâëåíèå, òàê ÷òî â ëþáîì ñå÷åíèè (ïðè ñòàöèîíàðíîì äâèæåíèè èäåàëüíîé æèäêîñòè) âûïîëíÿåòñÿ óñëîâèå
Óðàâíåíèå (4) íîñèò íàçâàíèå óðàâíåíèÿ Áåðíóëëè. Èç ýòîãî óðàâíåíèÿ ñëåäóåò çàêîí Òîððè÷åëëè:
Ïðè äâèæåíèè â æèäêîñòè òâåðäîãî òåëà (íàïðèìåð, øàðà) áëèæàéøèé ñëîé æèäêîñòè ïðèëèïàåò ê íåìó è äâèæåòñÿ âìåñòå ñ íèì; îñòàëüíûå ñëîè ñêîëüçÿò äðóã îòíîñèòåëüíî äðóãà. Ñèëà, äåéñòâóþùàÿ íà òâåðäîå òåëî, äâèæóùååñÿ âíóòðè âÿçêîé ñðåäû (æèäêîñòè èëè ãàçà), è íàïðàâëåííàÿ ïðîòèâîïîëîæíî ñêîðîñòè òåëà, íàçûâàåòñÿ ñîïðîòèâëåíèåì ñðåäû. Åñëè ïðè äâèæåíèè òåëà çà íèì íå âîçíèêàåò çàâèõðåíèé, òî ñîïðîòèâëåíèå ñðåäû ïðîïîðöèîíàëüíî ñêîðîñòè òåëà v.  ÷àñòíîì ñëó÷àå ïðè äâèæåíèè øàðà ðàäèóñà R ñîïðîòèâëåíèå ñðåäû
Åäèíèöû èçìåðåíèÿ êîýôôèöèåíòà âíóòðåííåãî òðåíèÿ: êã/ì·ñ (ÑÈ), ã/ñì·ñ – ïóàç (ÑÃÑ);
Ôîðìóëà (6) íîñèò íàçâàíèå ôîðìóëû Ñòîêñà.
Ñêîðîñòü ðàâíîìåðíîãî (óñòàíîâèâøåãîñÿ) ïàäåíèÿ øàðèêà ìàëûõ ðàçìåðîâ â âÿçêîé æèäêîñòè îïðåäåëÿåòñÿ ïî ôîðìóëå
Îáúåì æèäêîñòè, ïðîòåêàþùåé â åäèíèöó âðåìåíè ïî êàïèëëÿðíîé òðóáêå ðàäèóñà R è äëèíîé l ïðè ðàçíîñòè äàâëåíèé p1–p2 íà êîíöàõ òðóáêè, ðàâåí
Âÿçêîñòü æèäêîñòè è ãàçà â çíà÷èòåëüíîé ñòåïåíè çàâèñèò îò òåìïåðàòóðû.
Ñïðàâî÷íèê ïî ýëåìåíòàðíîé ôèçèêå / Í.È. Êîøêèí, Ì.Ã. Øèðêåâè÷. Ì.: Íàóêà. 1976. 255 ñ.